Home   Eigen activiteit   Okra activiteit   Jaarprogram    Sportkalender    Contact    Foto's    Films    Okra berichten      
We zijn vandaag  
TREFPUNT KORTRIJK, thuiszorgwinkel- cafétaria, Min. Tacklaan 43, 3de verdieping
Infozitdag: voorlopig gesloten tot nader bericht.
GSM: 0487/222112 - Inschrijvingen: BE59 0882 5580 1826
Download de Digitale Nieuwsbrief docx  
Download de Digitale Nieuwsbrief pdf  
NIEUWSBRIEF - 19 de jg - oktober 2022

Tafelrestjes.

'Ik eet geen tafelrestjes.' Ik hoor je denken, het zal wel zijn. Wie eet er nu de pellen van de kaas en de velletjes van de gekookte ham. Die zijn voor de kippen.
Daar gaat het niet over. We hebben het over de restjes nadat iedereen smakelijk gegeten heeft.
We zitten met de familie rond de tafel. Er blijft nog een kinderportie hutsepot over. Er wordt rondgevraagd: 't Is geen waar hé, gaat er nu niemand dat restje opeten?'
Ik eet geen restjes. Ik heb smakelijk en zeker voldoende gegeten. Er wordt nog eens aangedrongen en de kinderportie verdwijnt in de mond van een nichtje. Ze eet, met smaak, het tafelrestje op.
Ze vertelt dat ze de restjes niet kan laten liggen. Als ze, samen met haar man gegeten heeft is er altijd wel iets over. Zeker als je zelf kookt met groenten uit de tuin. Terwijl ze nog aan tafel zitten prikt ze de grootste stukjes uit de pot. Het restje is dus al wat kleiner. Terwijl ze naar de keuken loopt neemt ze met haar vingers nog een stukje uit de pot. Dan wast ze de twee glazen en borden af. Als ze in de pot kijkt ziet ze nog een baby portie en denkt: 'Ik eet het op, dan kan ik die grote pot ook afwassen!'
De familie rond de tafel kan het niet houden en lacht tot dat de tranen in hun ogen komen. Dan komen de tongen los en horen we van alles over 'tafelrestjes!'
De een kiepert alles in de compost. (Discussiepunt: mag niet omwille van de voedselverspilling)
De ander zwiert het restje over de afsluiting bij de kippen. (Discussiepunt: Mag ook niet omwille van de voedselverspilling van voeding nog bruikbaar voor mensen)
Nog een ander verzamelt de restjes van twee dagen in de frigo en maakt er een tapas bord van.
De volgende legt het op een bordje en steekt het in de diepvriezer als noodmaaltijd voor één persoon.
Het gesprek is boeiend en hilarisch tegelijk. Voor we afruimen zijn we op de hoogte van alle strategieën om tafelrestjes op te ruimen.
Ik eet geen tafelrestjes, en dat kan je aan mijn kloek gestel wel zien.

Smakelijke groeten,
Martine




hitwebcounter